[Pastry School] Три невероятно вкусных десерта [Елена Крохмаль]
Ссылка на картинку
Этот курс – настоящая мини энциклопедия по разным видам вкуснейших бисквитов
По каждому из которых я раскрою все тонкости и нюансы приготовления
С этим курсом Вы сделаете просто невероятно вкусные десерты))
Что будет: 1)Тирольский пирог с ягодами и запеченным заварным кремом
Этот вкуснейший пирог больше похож на легкий торт и пользуется особой популярностью в Австрии, Германии и Франции. Его там любят за нежность, простоту и большой простор для фантазии.
Сочетание сочного бисквита, нежного заварного крема для запекания и яркого вкуса ягод никого не оставит равнодушным.
2)Пирожные Ламингтоны
Все гениальное просто!
Пирожные “Ламингтоны” как нельзя лучше подтвержают это. Вкуснейший нежный воздушный бисквит, шоколадная глазурь и кокосовая стружка.
Не зря эти пирожные — национальное достояние Австралии.
3)Тирамису
Этот десерт знают и любят все. Но многие боятся его готовить дома. А все просто! Хрустящие бисквитные печенья Савоярди, секрет приготовления которых вы узнаете из курса, нежный крем на основе сыра Маскарпоне и крепкий кофе с миндальным Ликером Амаретто.
Осталось только правильно собрать десерт. Все тонкости и нюансы вы узнаете из курса и поразите своих домашних Тирамису, как из самой дорогой кондитерской.